
La cerámica de Manises brilla en la 35ª Mostra Proava junto a los sabores de la Comunitat Valenciana
Del 24 al 28 de abril, el Jardín del Turia de València acogió la 35ª edición de la Mostra Proava, un evento consolidado como el gran escaparate del vino, la gastronomía y los productos artesanales de la Comunitat Valenciana. La Asociación Valenciana de Cerámica AVEC-Gremio participó nuevamente en esta emblemática feria gracias al Convenio de Colaboración firmado con Proava en abril de 2023, entidad sin ánimo de lucro que promueve desde 1993 la calidad agroalimentaria de nuestro territorio.
En esta ocasión, Mª Carmen Bosch Rubio, técnico de promoción de AVEC-Gremio, aprovechó el espacio “Sala Proava” para dar visibilidad a la marca colectiva “Cerámica de Manises”, los comercios locales integrados en ASCOMA, y los recursos turísticos de Manises. Durante cinco intensas jornadas, miles de visitantes pudieron descubrir no solo sabores y aromas de proximidad, sino también la riqueza artesanal de nuestra cerámica, reconocida internacionalmente.
Bajo el lema «Vuelta al origen», esta edición de la Mostra reivindicó el valor del producto local, el sector primario y la sostenibilidad, con más de 100 stands, showcookings, catas, conciertos y el icónico Túnel de los Sentidos, donde tradición e innovación se dieron la mano.
Uno de los momentos más destacados fue el taller en vivo de socarrat impartido por el maestro ceramista Francisco Álvarez Verde, quien no solo compartió su maestría, sino que animó a grandes y pequeños a experimentar con el pincel y descubrir la técnica ancestral que identifica a nuestra cerámica.
Esta participación ha sido una oportunidad clave para acercar el trabajo de nuestros artesanos al público general, promoviendo tanto la venta de piezas como la difusión de las actividades que se desarrollan desde el Centro de Servicios y Promoción de la Cerámica Valenciana, sede de AVEC-Gremio.
Desde AVEC-Gremio queremos agradecer a Proava su acogida y felicitar a todas las personas que hicieron posible esta edición, entre ellas, nuestro ceramista Francisco Álvarez. Seguimos trabajando para que la cerámica de Manises continúe ocupando el lugar que merece en el mapa cultural, turístico y económico de nuestra Comunitat.